hos oss är det gott att vara
Det goda bruket startades hösten 2017 av Åsa Dalberg och John Sundberg. Som nyinflyttade tyckte de att det saknades en mötesplats för skönt häng och livets goda. När denna idé väl hade slagit rot och verksamheten körde igång, togs det hela emot med öppna armar av både bybor och långväga gäster.
Under 2019/2020 kom vi med i White Guide Café, vilket är ett fint bevis på att vi faktiskt är på rätt väg. Sedan starten har vi även haft äran att vara nominerade till årets företagare i Sundsvall två gånger, vilket vi är mycket glada för. Vi har också fått medverka i den enormt välgjorda boken "Café Västernorrland" som gavs ut år 2020.
Idag består vi av ett helt team med grymma medarbetare. Tillsammans skapar vi en kreativ arbetsplats och en mötesplats värd att minnas.
meny
köket öppet 11:00-15:00
BRUKETS VÅRSALLAD med varmrökt lax
Mixad grönsallad, ägg, sparris, sugarsnaps, örtyoghurt, svart ris, rödbetspicklade senapsfrön 169,-
BRUKETS BOWL med med svensk kycklingfilé eller grillad falafelbiff
Strimlad vitkål, svart ris, grillade grönsaker, sugar snaps, färskostfyllda chili, sesamfrön, svensk guacamole av gröna ärtor, grissini 169,-
BRUKETS SOPPA grön vårsoppa med gröna ärtor/potatis/purjolök. Toppas med krutonger, ärtor och Gridellis Basilikaolja
Serveras med bröd
129.-
BRUKETS BURGARE 150 g av svensk högrev
ost, barbequemajjo, picklad gurka, silverlök, serveras med mandelpotatissallad 169,-
VEGETARISK BURGARE med Eldost från Strömmens Gårdmejeri
serveras med mandelpotatissallad 169,-
AMERIKANSKA PANNKAKOR
med vår egna hallonsylt, grädde & färska bär
60,- för 3 st
99,- för 6 st
GRILLAD FOCACCIA med TRE OSTAR
cheddar, gruyère och parmesan, dijonsenap och färska tomater
89.-/107.- med liten sallad
GRILLAD FOCACCIA MED LANTSKINKA
svensk rökt lantskinka, cheddar, mozzarella, soltorkade tomater
89,-/107,- med liten sallad
Hela menyn finns som take away. Allergisk? Prata med oss om innehåll.
öppettider
*avvikande öppettider se längre ner
onsdag 10-16
torsdag 10-17
fredag 10-17
lördag 10-16
(sön/mån/tis stängt)
----------------------------------